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VOLLER GESCHMACK - DEKLARATIONS­FREI

Rapsolution Clean Taste – der Fokus der Verbraucher auf eine gesunde Ernährung hat sich in den letzten Jahren vom Nischentrend zum Mainstream entwickelt. Rapsolution Clean Taste beweist, dass gesund anmutende Produkte dabei in keinem Fall weniger gut schmecken.  

 

 

Rapsolution Clean Taste: gesunde Ernährung als Trend

Rapsolution Clean Taste: gesunde Ernährung als Trend

Das Bedürfnis nach einer gesunden Ernährung hat das Bild der Regale im Supermarkt nachhaltig verändert. Kunden kaufen fit, aktiv, nachhaltig und modern. Geschmacksverstärker und deklarationspflichtige Zusatzstoffe dagegen werden zunehmend nicht mehr gewünscht. Wir kennen die Wünsche der Kunden und haben auf die stark gestiegene Nachfrage reagiert: Wir legen Alternativen zu Glutamat und Hefeextrakt in den Einkaufswagen, die in den neuen Speiseplan der Kunden passen.

Die Quintessenz unseres Ansatzes: herkömmliche Geschmacksverstärker zu ersetzen, ohne den natürlichen Geschmack zu verlieren. Wir bieten mit Rapsolution Clean Taste ein rundes Geschmacksprofil, das alle Hefeextraktaromen von Umami und Kokumi über salzig und süß bis hin zu sauer und hefig ersetzt. Kunden kaufen damit mit gutem Gefühl, ohne einen Geschmacksunterschied im Endprodukt wahrzunehmen.

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IHRE VORTEILE AUF EINEN BLICK

IHRE VORTEILE AUF EINEN BLICK

  • Erstmals nahezu vollständige Ersetzbarkeit des Hefeextraktprofils
  • Individuelle Anpassung des Geschmacksprofils an die unterschiedlichen Hefeextrakt-aromen wie Umami, Kokumi, salzig, süß, sauer oder hefig
  • Deklarationsfrei

 

Fragen Sie nach Ihrer individuellen Lösung. Wir beraten Sie gezielt Ihren Anforderungen und Wünschen entsprechend.

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Fortschritt mit Raps

Seit 90 Jahren bringen wir Fortschritt in Supermarktregale und an Bedientheken, in Kantinen und in die Küche der Kunden. Der Weg zum Ziel geht dabei vom Appetit auf Innovation über Wissensdurst schlussendlich im wahrsten Sinne durch den Magen.

 

Rapsolution Clean Taste zeigt, dass gesunde Ernährung ganz ohne Geschmackseinbußen ausgezeichnet funktioniert. Unsere deklarationsfreien Hefeextraktsubstitute entfernen die Zusatzstoffe aus Lebensmitteln und füllen so die Teller der Kunden mit dem, was sie wirklich essen wollen: Gesundheit, die schmeckt.