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EINE PRISE FERNWEH

Authentisch asiatisch mit frischen Zutaten und spannenden Gewürzen

 

Spannende Geschmackskombinationen, exotische Fruchtnoten, feurige Schärfe: die Besonderheiten, die die vielen Küchen Asiens verbinden, begeistern heute mehr denn je. Reich an Gemüse und schonend im Wok zubereitet, ist fernöstliche Kost herzhaft und leicht zugleich – ein großer Pluspunkt bei den ernährungsbewussten Verbrauchern von heute.

Entscheidend bei exotischen Speisen ist der authentische Geschmack – dafür sorgen die passenden Gewürze. Vor allem spezielle Curry-Mischungen erfreuen sich großer Beliebtheit. Besonders gut zum Würzen von Thai-Gerichten und anderen feurig-scharfen Spezialitäten aus dem Wok passt beispielsweise die Gewürzkomposition THAI 7 SPICE von RAPS. Wir beraten Sie gerne auch zu unserer Vielzahl an Produkten mit fernöstlichen Geschmacksnoten.

Die Krönung der asiatischen Küche sind kreative Wok- und Dipsaucen. Vom klassischen und unverzichtbaren „Süß-sauer“ über fruchtiges „Ingwer-Ananas“ bis hin zum scharfen „Thai Red“ reicht die Bandbreite der RAPS Geschmacksgeber für vegetarische Pfannen sowie Fleisch- und Fischgerichte in alle Winkel Asiens.

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ASIAWÜRZUNG

ART. 1000479

Ein typisches asiatisches Gewürzsalz mit Curry, Knoblauch, Chiliextrakt, Koriander, Ingwer und Zitronengrasnote.

 

WOK-SAUCE HONEY PEPPER

ART. 1691938

Eine fix und fertige Wok-Sauce mit drei verschiedenen Pfefferarten, Rosa Beeren und echtem Bienenhonig. Auch als Dip-Sauce geeignet.

 

WOK-SAUCE SÜSS-SAUER

ART. 1000447

Eine fix und fertige Wok-Sauce mit dem typischen süß-sauren Geschmack. Auch als Dip-Sauce geeignet.

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Fortschritt mit RAPS

Wir bei RAPS versuchen bei unserer Produktentwicklung stets die aktuellen Trends zu berücksichtigen, damit Sie für Ihre Kunden den authentischen Geschmack der Gerichte aus anderen Ländern erlebbar machen.

 

Die facettenreiche Küche Asiens wird bei den Verbrauchern immer beliebter und genießt auch bei der steigenden Zahl der Vegetarier und Veganer großen Zuspruch. Das Geheimnis des authentisch asiatischen Geschmacks: frische Zutaten, schonende Zubereitung im Wok und die passenden Gewürze und Saucen von RAPS.