Laborant (m/w/d) Qualitätssicherung - Schwerpunkt Mikrobiologie

Seit über 90 Jahren steht RAPS als Ingredient­spezialist für besten Geschmack, hohe Innovations­kraft und kunden­spezifisch zuge­schnittene Lösungen. Kunden aus der Lebensmittelindustrie, dem Handwerk und der Gastronomie verlassen sich seit jeher auf unseren umfassenden Service, auf ausge­wählte Rohstoffe, hohe Qualität und das techno­logische Know-how. Als inter­national agierendes Unternehmen beschäftigt die RAPS-Gruppe weltweit mehr als 900 Mitarbeiter. Insbe­sondere die Erfahrungen aus Forschung, Entwicklung und unsere Tradition als Familien­unternehmen machen RAPS zu einem starken Partner.

Was Sie erwartet:

  • Sie sind für die Durchführung mikro­bio­logischer Analysen im Bereich Lebens­mittel verantwortlich
  • Darüber hinaus übernehmen Sie die Prüfung und Einführung neuer mikro­biologischer Analyseverfahren
  • Sie unterstützen das Team Reklamations- und Fehlermanagement bei der Bearbei­tung und Bewertung von Reklamationen mit mikrobiologischem Hintergrund
  • In Zusammenarbeit mit der Abteilung Lebensmittelrecht legen sie mikro­bio­logische sowie chemisch-physikalische Parameter für Spezifikationen fest
  • Sie erstellen mikrobiologische Gefahren­analysen sowie Prüfpläne für Rohstoffe, Zwischenprodukte und Fertigprodukte
  • Die Durchführung, Auswertung und Beurteilung eines Pathogen-Monitoring in der Produktion rundet Ihr Aufgabenprofil ab

Was Sie mitbringen:

  • Sie besitzen eine Ausbildung als Biologie­laborant / Milchwirtschaftlicher Laborant / Chemielaborant (m/w/d) mit einschlägiger Erfahrung in der Mikrobiologie oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Ergänzend dazu können Sie eine mehr­jährige Berufserfahrung in der Pharma- oder Lebensmittelindustrie vorweisen
  • Der sichere Umgang mit SAP ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Sie besitzen gute Englischkenntnisse
  • Durchsetzungskraft, Engagement und Teamfähigkeit zählen zu Ihren Stärken
  • Eine systematische sowie selbstständige Arbeitsweise runden Ihr Profil ab

Was RAPS bietet:

  • Eigenverantwortliche Position in einem familiengeführten mittelständischen Unternehmen
  • Kurze Entscheidungswege aufgrund flacher Hierarchien
  • Moderne Arbeitsplatzausstattung

Bewerbung:

Sind Sie der richtige Kandidat (m/w/d)? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Diese senden Sie per E-Mail an personal@raps.de. Gerne steht Ihnen Frau Fabienne Rosa unter der Telefonnummer 09221 807-136 für weitere Details zur Verfügung.

 

RAPS GmbH & Co. KG
Adalbert-Raps-Str. 1
95326 Kulmbach
personal@raps.de
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