Nehmen Sie Kontakt mit uns auf:

Fleischermeister / Fleischtechniker (m/w)

für die Produktentwicklung

Seit über 90 Jahren steht RAPS als Ingredientspezialist für besten Geschmack, hohe Innovationskraft und kundenspezifisch zugeschnittene Lösungen. Kunden aus der Lebens­mittelindustrie, dem Handwerk und der Gastronomie verlassen sich seit jeher auf unseren umfassenden Service, auf ausgewählte Rohstoffe, hohe Qualität und das technologische Know-how. Als international agierendes Unternehmen beschäftigt die RAPS-Gruppe weltweit mehr als 900 Mitarbeiter. Insbesondere die Erfahrungen aus Forschung, Entwicklung und unsere Tradition als Familienunternehmen machen RAPS zu einem starken Partner.


Was Sie erwartet:

  • Sie sind für die Neuentwicklung und Optimierung von streufähigen, flüssigen und pastösen Produkten bzw. techno­logischen Lösungen für die nationale und internationale Fleischbranche verant­wort­lich
  • In diesem Zusammenhang übernehmen Sie die Planung, Durchführung, Auswer­tung und Dokumentation von entwick­lungsbegleitenden Versuchen (inklusive Sensorik und aller relevanter Qualifika­tionstests)
  • Anschließend übertragen Sie die Labor- und Technikumsversuche auf die serien­mäßige Produktion
  • Darüber hinaus fällt die selbstständige Entwicklung und Bearbeitung von kundenindividuellen Projekten, in enger Zusammenarbeit mit dem Kunden und/oder dem Key-Account-Management, in Ihren Verantwortungsbereich
  • Sie übernehmen die Vorbereitung und Durchführung von Präsentationen, Produktschulungen und Kundenbera­tungen, sowohl im Unternehmen als auch direkt beim Kunden
  • Die Überprüfung der Einsatzfähigkeit von neuen strategischen Rohstoffen, inklusive der Generierung von entsprechenden Ideen und Lösungen, rundet Ihren Aufga­benbereich ab

Was Sie mitbringen:

  • Sie besitzen eine abgeschlossene Aus­bildung im Fleischwarenbereich, anschlie­ßend ein Studium der Lebensmittel­technologie mit Schwerpunkt Fleisch oder eine Weiterbildung zum Fleischermeister (m/w) bzw. Fleischtechniker (m/w)
  • Darüber hinaus verfügen Sie über eine mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Fleisch / Convenience
  • Sie bringen sehr gute Englisch-Kennt­nisse mit, Kenntnisse bezüglich weiterer Fremdsprachen sind von Vorteil
  • Der Umgang mit den gängigen MS-Office-Programmen sowie mit SAP ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
  • Eine ausgeprägte Teamfähigkeit sowie die Freude an der fachlichen Beratung von Kunden runden Ihr Profil ab

Was RAPS bietet:

  • Eigenverantwortliche Position in einem familiengeführten mittelständischen Unternehmen
  • Spannende Herausforderung der Ent­wicklung innovativer Produkte und Konzepte
  • Moderne Arbeitsplatzausstattung und attraktives Vergütungspaket

Bewerbung:

Sind Sie der richtige Kandidat (m/w)? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Diese senden Sie per E-Mail an personal@raps.de. Gerne steht Ihnen Frau Fabienne Rosa unter der Telefonnummer 09221 807-136 für weitere Details zur Verfügung.

 

RAPS GmbH & Co. KG
Adalbert-Raps-Str. 1
95326 Kulmbach
personal@raps.de
www.raps.com