Neue Produkte

Neue Produkte Januar 2012

	Art. Nr. 1008423-003 Marinad`olive Provencale Eine fix und fertige Würzmarinade mit u. a. natives Olivenöl extra, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Thymian, Majoran, Zwiebel und Macis. Typische Würzmarinade für mediterrane Gerichte, speziell für Fisch. Inhalt: Eimer - 2,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1695317-001 Tandoori Marinade Eine fix und fertige Würzmarinade mit einem hohen Anteil von u. a. Chili, Cumin, Curry, Ingwer und Fenchel. Wird Klassisch mit Joghurt verrührt zum Marinieren. Für Gerichte der indischen Küche und speziell für Geflügelfleisch. Inhalt: Eimer - 2,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte November 2011

	Art. Nr. 1691846-001 Schweinskrosti Eine aromatische Gewürzzubereitung mit u.a. Kümmel, Koriander, Pfeffer, Paprika Majoran, Zwiebeln und Knoblauch. Für Schweinebraten und Schweinefleischgerichte aller Art. Inhalt: Ds - 0,650 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1694270-001 Steakpfeffer Ontario Ein grober Steakpfeffer mit u.a. Meersalz, geschrotetem schwarzen Pfeffer, Thymian, Zwiebeln und einem Hauch Vanille. Für Steaks und Kotletts aller Art. Inhalt: Ds - 0,6 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte September 2011

	Art. Nr. 1693396-001 Brennnesselblätter Verfeinert Suppen und Soßen, Dressings sowie Quark - und Käsezubereitungen. Inhalt: Ds - 0,120 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1694059-001 Löwenzahnblätter Verfeinert Dressings und Salate sowie Pastagerichte. Inhalt: Ds - 0,080 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1693397-001 Melissenblätter Verfeinert Salate aller Art, Saucen, Dressings, Joghurt und Kräutersaucen. Inhalt: Ds. - 0,120 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1694463-001 Salatkräuter Eine fertige Kräuter - Gewürzmischung u. a. mit Dill, Schnittlauch, Pfeffer, Schalotten, Paprika und ein Hauch Knoblauch. Inhalt: Ds - 0,2 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1694058-001 Spitzwegerichblätter Verfeinert Suppen, Eintöpfe, Salate, Dressings, Fleisch - und Fischspezialitäten. Inhalt: Ds - 0,130 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1694372-001 Wiesenkräutersalz Ein grobkörniges Steinsalz mit geschnittenen Melissenblätter, Ringelblumen, Rosenblütenblätter, Kornblumen und Zitronenöl. Zum Würzen von Geflügel, Fisch und Gemüse. Inhalt: Ds - 1,2 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1691938-001 Wok Sauce Honey Pepper Eine fix und fertige Woksauce mit drei verschiedenen Pfefferarten, fruchtigen Rosa Beeren und echtem Bienenhonig. Inhalt: Eimer - 5,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte August 2011

	Art. Nr. 1693055 - 002 Arrabiata Grobe Gewürzzubereitung u.a. mit Pfeffer, Koriander, Chili, Zwiebeln, Gemüsepaprika, Knoblauch und Kräuter in der Einweg - Gewürzmühle á 40 g. Inhalt: Karton mit 6 Stück PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1093419 - 001 Bunter Pfeffer Grobe Gewürzmischung mit schwarzem, weißem, grünem Pfeffer, sowie mit Rosa Beeren in der Einweg - Gewürzmühle á 55 g. Inhalt: Karton mit 6 Stück PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1693053 - 002 Indien Curry Grobe Gewürzzubereitung u.a. mit Pfeffer, Senfsaat, Kreuzkümmel, Chili, Koriander, Fenchel, Zwiebeln und Knoblauch in der Einweg - Gewürzmühle á 40 g. Inhalt: Karton mit 6 Stück PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1693449 - 001 Kristallsalz Grobes, zart rosafarbenes Salz aus dem Süden des Himalaya - Massivs in der Einweg - Gewürzmühle á 100 g. Inhalt: Karton mit 6 Stück PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1693054 - 002 Mediterran Grobe Gewürzmischung u.a. mit Tomaten, Zwiebeln, Basilikum, Oregano, Thymian und Knoblauch in der Einweg - Gewürzmühle á 35 g. Inhalt: Karton mit 6 Stück PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte Juli 2011

	Art. Nr. 1092001 - 001 Bio Basilikum Basilikum gerebelt in Bio Qualität. Inhalt: Dose - 0,170 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1092006 - 002 Bio Oregano Oregano gerebelt in Bio Qualität. Inhalt: Dose mit 0,150 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1093422 - 001 Curry Indian - Briefchen Klassische Gewürzmischung mit zehn verschiedenen Zutaten im Briefchen mit 1 g. Inhalt: Karton à 1.000 Briefchen PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte Mai 2011

	Art. Nr. 1692882 - 001 Currypaste Indien Eine fix und fertige Currypaste mit aromatischer Schärfe. Mit Ingwer, Chili, Kurkuma und Fenchel. Für typisch asiatische Gerichte, Dips, Suppen & Saucen und vegetarische Küche. Inhalt: W 1 - Dose mit 1,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692880 - 001 Currypaste Thai Red Eine fix und fertige Currypaste mit aromatischer Schärfe. Mit Kreuzkümmel, Chili, Knoblauch und Koriander. Für typisch asiatische Gerichte, Dips, Suppen & Saucen und vegetarische Küche. Inhalt: W 1 - Dose mit 1,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692671 - 001 Würzöl Magic Tomatino Eine fertige Öl - Marinade mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, und mediterranen Kräutern. Für Steaks, Geschnetzeltes und Fleischspezialitäten aller Art sowie für Fisch. Die Marinade ist deklarationsfrei auf Speisekarten und ohne kennzeichnungspflichtige Allergene. Inhalt: Eimer - 2,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692671 - 002 Würzöl Magic Tomatino Eine fertige Öl - Marinade mit sonnengetrockneten Tomaten, Knoblauch, und mediterranen Kräutern. Für Steaks, Geschnetzeltes und Fleischspezialitäten aller Art sowie für Fisch. Die Marinade ist deklarationsfrei auf Speisekarten und ohne kennzeichnungspflichtige Allergene. Inhalt: Eimer - 5,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
Neue Produkte März 2011

	Art. Nr. 1692786-001 Hawaiianisches Meersalz Alaea Red ¹ Traditionelles Meersalz mit Mineralien und Spurenelementen und roter Tonerde. Für Fisch, Fleisch und Gemüse. Inhalt: Ds - 0,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692787-001 Hawaiianisches Meersalz Black Lava ¹ Meersalz mit besonders viel Mineralien und Spurenelementen. Für Fisch, Fleisch und Gemüsegerichte. Inhalt: Ds - 0,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt Rezepte vorhanden
	Art. Nr. 1692788-001 Indisches Meersalz White Pyramid Salz, das aus dem Meerwasser des Indischen Ozeans gewonnen wird. Zum Nachwürzen oder als Finishing - Salz. Inhalt: Ds - 0,3 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692784-001 Safransalz Grobes Gourmetsalz mit Safran und Safranfäden. Zum Würzen und Abschmecken von Fisch und Fleisch sowie zur Deko. Inhalt: Ds - 0,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt Rezepte vorhanden
	Art. Nr. 1691145-001 Woksauce Typ Wasabi Eine fix und fertige Woksauce mit scharf - aromatischen Wasabi - Geschmack, abgerundet mit Zwiebel, Ingwer, Kurkuma und Apfelmus. Für asiatische Spezialitäten und Wokgerichte sowie Dressings, Dips, Saucen und Nudelgerichte. Inhalt: Eimer - 2,5 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt Rezepte vorhanden
Neue Produkte Januar 2011

	Art. Nr. 1691727-001 Gemüsebrühe Basis für klare Gemüsesuppen. Ohne Sichteinlage. Zum Würzen und Abschmecken von Gemüse, Fonds, Saucen und anderen Gerichten. Deklarationsfrei auf Speisekarten. Inhalt: Eimer - 12,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt
	Art. Nr. 1692783-001 Gemüsebrühe salzreduziert Basis für natriumarme Gemüsesuppen. Ohne Sichteinlage. Zum Würzen und Abschmecken von Gemüse, Fonds, Saucen und anderen Gerichten. Beinhaltet nicht mehr als 0,3 Gramm auf 100 g Instantpulver. Deklarationsfrei auf Speisekarten. Inhalt: Eimer - 4,0 kg PDF-Download mit Informationen zum Produkt

¹) mit Farbstoff, ²) mit Konservierungsstoff, ³) mit Antioxidationsmittel, ⁴) mit Geschmacksverstärker, ⁵) mit Schwefeloxid,
⁶) mit Schwärzungsmittel, ⁷) mit Phosphat, ⁸) mit Milcheiweiß, ⁹) koffeinhaltig, ¹⁰) chininhaltig, ¹¹) mit Süßungsmittel,
^*)enthalten in Käsepulver, Sahnepulver, Magermilch-Joghurtpulver, Magermilchpulver, Butterpulver, Sprühvollmilchpulver